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Hotel Corsignano

.: SAPORI
Foto Sapori

Pienza è una terra di buone tradizioni culinarie come dimostra la presenza di molti prodotti locali tipi ottimi da assaggiare, tra questi ricordiamo il cacio di Pienza, famoso in tutto il mondo, la cui produzione risale alla preistoria come si evince dalla presenza di cocci di bollitori ritrovati dagli archeologi.

A renderlo inconfondibile è la presenza sui pascoli di un unico e profumato mix di erbe che include la santoreggia, il timo serpillo, l'elicriso e l'assenzio; il miele e le marmellate, i funghi, l'olio Dop delle campagne senesi e l'inconfondibile tartufo.



.: ITINERARI

La Pieve di Corsignano, eccezionale esempio dell'arte romanica con i due portali decorati, il campanile cilindrico e le sculture dei tagliapietre. Interessante la cripta collocata sotto il presbiterio. Foto Montichiello

Il borgo fortificato di Monticchiello, a sud di Pienza, che conserva vari edifici medievali, la rocca con lunghi tratti delle mura e la chiesa duecentesca dei Santi Leonardo e Cristoforo con interessanti resti di affreschi.

II Castello di Spedaletto, nato nel XII secolo come ospedale per pellegrini, divenne successivamente una "grancia" dell'Ospedale di S.Maria della Scala di Siena. Le sue mura merlate racchiudono l'abitato ed una antica chiesetta.

Il Monastero di S. Anna in Camprena, costruito sul primitivo fortilizio longobardo. Nel refettorio si trova un bellissimo ciclo di affreschi, opera del Sodoma.